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Na Rússia começou a Maslenitsa

11.03.2013 18:08
Uma das mais antigas festas, que existiam ainda nos tempos de paganismo, começa em 11 de março na Rússia. Inicialmente, durante a Maslenitsa (que se pode traduzir para português como Manteigueira) se despediam do inverno e acolhiam a primavera, mas após a adoção do cristianismo o significado da festa mudou.

Na tradição ortodoxa, a Maslenitsa, chamada de Semana de Queijo, passou a ser uma semana de preparativos para a Grande Quaresma. A igreja prescreve nestes dias desistir da carne e comer queijo e outros produtos lácteos, incluindo manteiga.

Mas o prato principal da Maslenitsa são as panquecas, que em tempos antigos eram consideradas um símbolo do sol da primavera.

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